銅は熱伝導にとても優れていて、食材にすばやく均等に熱を伝えることができます。小さいサイズで銅の風合いもおしゃれなので、そのままテーブルに置いても素敵です。1、2人分の煮込み料理や、少量のソース作り、カラメル、ジャム作りにも便利なサイズ。調理中、取っ手を持っても熱くないレザーカバー、保管に便利な収納袋付き。

素材本体:純銅(内面:錫メッキ)、ハンドル:真鍮、レザーカバー:牛革、収納袋:綿
サイズ全長18.2x直径12.5x高さ6.1cm(内寸:直径12.3x深さ5.4cm)
重量310g
満水容量0.6L
仕様オーブン使用可
使用上の注意IH(電磁調理器)使用不可、食器洗い乾燥機使用不可
付属品レザーカバー、収納袋
原産国日本
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