内側の表面が滑らかで、テリーヌを美しく仕上げます。

オーブンにも使え、保冷にもすぐれたテリーヌ型。 内側の表面が滑らかで、テリーヌが美しく仕上がります。
美しい風合い、程よい大きさそして優れた保冷性。食卓を上品に演出できるアイテムです。

保冷性・保温性の高さ

テーブルにそのままお出しいただくと、冷めたいお料理は冷たいまま、温かいお料理は温かいままの状態を保ちます。エマイユ加工が保冷性と保温性を高めます。

熱伝導・保温性の高さ

テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。鍋全体で熱を伝え、エマイユ加工が保温性を高めます。

耐久性に優れたエマイユ(ホーロー)加工。

ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。

スペック

サイズ
15×11cm
容量
0.7L
ブラック

*食洗機可。電子レンジ不可

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